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行业新闻
餐饮业的商业模式:从传统到数字化的突围
一、餐饮业的商业模式图谱中国餐饮业历经数十年发展,形成了多元化的商业模式,其核心可归纳为以下四大类型:标准化连锁模式以麦

0评论2025-03-20678518

数字化转型促餐饮业降本增效
在数字经济浪潮奔涌向前的时代,我国餐饮业正经历着一场深刻变革。从扫码点餐、线上外卖到智能厨房、数据驱动的精准营销,数字化

0评论2025-05-12561367

中国农业大学吴晓蒙等:融合人工智能的智慧餐饮
餐饮业在我国经济社会具有重要地位,随着社会的发展及人工智能的应用,餐饮业正向着多元化、专业化、智能化的方向发展。中国农业大

0评论2024-11-22428576

破局与新生!餐饮行业迈入健康、食安新“战场”!
随着消费者对饮食安全与健康的高度关注,食品安全问题也时有爆出,塔斯汀汉堡吃出生肉、陶陶居老鼠啃食叉烧包、暗访记者在硫超标

0评论2025-04-30211366

数智化变革,是餐饮企业该抓住的“大风口”
在当今数字化快速发展的时代,连锁餐饮行业面临着新的机遇与挑战。随着消费者需求的不断变化和科技的持续进步,数智化已成为连锁

0评论2025-06-16121257

餐饮消费券热潮涌动 多地餐饮市场迎来新活力
为进一步提振市场消费信心,促进餐饮行业复苏回暖,各地政府纷纷出台措施刺激消费,餐饮消费券成为其中的一大亮点。近日,北京食

0评论2025-04-0791246

真相了!麦当劳食品安全原来是这样保障的
快餐市场竞争激烈,尤其是在中国市场。随着新兴品牌的不断涌现,麦当劳通过一系列策略,在市场中脱颖而出,成功实现业绩提升。那

0评论2025-03-1887609

提升店效的12个公式,店长老板都要清楚!
餐饮门店提升店效可能涉及的 12 个公式及其解释:一、营收相关公式营业额 = 客单价客流量解释:客单价是指每位顾客平均消费的金

0评论2025-01-2867605

市场增速领跑“餐”品类,三大趋势推动小吃快餐产业发展
3月11日,在2025小吃快餐产业发展论坛上,红餐产业研究院与仟味高汤联合发布了《小吃快餐产业发展报告2025》。本文转载自红餐智

0评论2025-03-0367559

大连发布中高考期间饮食安全提示
2025年中高考临近,为保障我市全体考生餐饮食品安全和身体健康,以良好状态迎接考试,昨日,大连市市场监督管理局向全体考生与家

0评论2025-06-0967445

数字化新标配,餐饮品牌竞相抢夺先发优势
周一早上8:50,王律师一边接电话一边走向写字楼大门边的MANNER咖啡店,他朝店员抬手示意自己常点的咖啡,用手机靠近商家设备轻轻

0评论2025-05-2057230

中国餐饮数智网,助力餐饮行业智能升级
餐饮行业作为民生消费的重要一环,随着大数据、云计算、物联网、人工智能等技术的飞速发展,餐饮行业的智能化升级已成为不可逆转

0评论2024-12-0238152

中国餐饮数智网:助力餐饮行业拥抱互联网营销
随着互联网的快速发展和普及,各行各业都在积极拥抱互联网,寻求创新和变革。中国餐饮数智网是一个汇聚行业资讯、促进交流合作的

0评论2024-08-2621431

深圳餐饮考察重点流出……行业新趋势全在这!
一、聚焦爆品,打造高性价比体验在深圳的餐饮市场中,有一类店铺凭借着独特的经营模式脱颖而出。它们注重为消费者提供情绪价值,

0评论2025-01-2211436

2024年度中国餐饮品类十大品牌”榜单隆重揭晓!
7月25日,在由红餐网、央广网餐饮频道联合主办,红餐成长社、聚慧餐调共同承办的2024中国餐饮城市行-成都站活动现场,重磅揭晓了

0评论2024-07-2511340

餐饮行业强势复苏 持续探索新增长点
回顾2023年餐饮行业,人们仍然会想到节假日餐厅门前排起的长龙,也会想到各个商家利用多个平台促销激战。在餐饮行业,每个独立的

0评论2025-01-0810329

聚焦绿色发展 外卖餐饮产业迈入新阶段
如今,生活节奏的加快让外卖成为家常便饭,但部分消费者为达到满减额度过度点单、餐具随意丢弃造成污染等问题也随之出现。对此,

0评论2024-07-039454

县城餐饮,越来越火
春节假期完结,无数人已远离县城老家。每每假期前后,人们想念老家美食的心情变得强烈,溢在了社交媒体。如今的春节假期,县城餐

0评论2025-12-258938

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