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数智化变革,是餐饮企业该抓住的“大风口”
在当今数字化快速发展的时代,连锁餐饮行业面临着新的机遇与挑战。随着消费者需求的不断变化和科技的持续进步,数智化已成为连锁

0评论2025-06-16121271

大连发布中高考期间饮食安全提示
2025年中高考临近,为保障我市全体考生餐饮食品安全和身体健康,以良好状态迎接考试,昨日,大连市市场监督管理局向全体考生与家

0评论2025-06-0967455

节前餐饮检查 保障群众“舌尖上的安全”
孝感市孝南区卧龙乡组织相关部门就食品安全、燃气安全和消防安全开展了专项检查工作。检查前,组建了由乡执法中心、应急管理、市

0评论2025-06-0767442

AI 赋能餐饮的一场效率和体验深度变革
在当今数字化时代,人工智能(AI)无疑是最具影响力的技术之一。有好几个朋友询问AI能做什么时,餐饮行业便是AI技术应用与变革的

0评论2025-06-0321336

2025年餐饮行业“数字化”升级关键词
如果说2025年餐厅经营仅需要一个升级,就能带来全面升级,那么这个牵一发而动全身的升级就是数字化升级,企业经营数字化不是一蹴

0评论2025-05-2618421

数字化新标配,餐饮品牌竞相抢夺先发优势
周一早上8:50,王律师一边接电话一边走向写字楼大门边的MANNER咖啡店,他朝店员抬手示意自己常点的咖啡,用手机靠近商家设备轻轻

0评论2025-05-2057243

数字化转型促餐饮业降本增效
在数字经济浪潮奔涌向前的时代,我国餐饮业正经历着一场深刻变革。从扫码点餐、线上外卖到智能厨房、数据驱动的精准营销,数字化

0评论2025-05-12561400

连锁品牌频“翻车”,餐饮加盟为何成为食安“重灾区”?
黄焖鸡成为外卖骑手避雷菜品之一,华莱士被网友称作喷射战士槽点不断,杨国福麻辣烫菜品区出现老鼠中国餐饮连锁化率逐年提高,万

0评论2025-05-08890522

从“有机”到“有为”:中国餐饮业的健康革命,这10年发生了什么?
十年前,当齐民有机火锅在上海陕西北路挂上招牌时,许多人对有机二字还停留在高价小众的认知中。而如今,走进北京SKP的GreenSafe

0评论2025-05-06154541

破局与新生!餐饮行业迈入健康、食安新“战场”!
随着消费者对饮食安全与健康的高度关注,食品安全问题也时有爆出,塔斯汀汉堡吃出生肉、陶陶居老鼠啃食叉烧包、暗访记者在硫超标

0评论2025-04-30211375

健康餐饮的革新之路:从理念到实践的深度探索
近年来,健康餐饮演变为餐饮行业的主流趋势。随着消费者对营养均衡、食材安全以及烹饪方式的关注度不断提升,这一领域正经历着前

0评论2025-04-25211408

健康将成为餐饮业大风口!餐企如何抢跑健康新赛道
近年来,餐饮消费者的消费观念逐渐往健康转变,这也为市场注入了新的活力与增长点。为顺应这一健康趋势,今年各大品牌纷纷打起了

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餐饮消费券热潮涌动 多地餐饮市场迎来新活力
为进一步提振市场消费信心,促进餐饮行业复苏回暖,各地政府纷纷出台措施刺激消费,餐饮消费券成为其中的一大亮点。近日,北京食

0评论2025-04-0791252

数字化浪潮来袭,餐饮行业数字化部分转型案例盘点
在当前的商业环境中,餐饮行业面临着前所未有的挑战。首先,市场竞争的加剧导致众多餐饮企业必须寻求新的方式来吸引和保留顾客。

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餐饮业的商业模式:从传统到数字化的突围
一、餐饮业的商业模式图谱中国餐饮业历经数十年发展,形成了多元化的商业模式,其核心可归纳为以下四大类型:标准化连锁模式以麦

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真相了!麦当劳食品安全原来是这样保障的
快餐市场竞争激烈,尤其是在中国市场。随着新兴品牌的不断涌现,麦当劳通过一系列策略,在市场中脱颖而出,成功实现业绩提升。那

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餐饮行业的变与不变:西贝贾国龙眼中的挑战与机遇
在餐饮行业这个充满变数的领域里,每一位从业者都在不断探索和前行。西贝餐饮集团创始人贾国龙,以其丰富的行业经验和深刻的洞察

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