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餐饮新闻
餐饮的核心竞争力,是人情味
人情味深植于我们的社会文化,是人与人相处不可或缺的真实温情。科技与媒介的进步并不会改变这种底层的情感需求,反而有所助增

0评论2024-06-24412

餐饮行业对打工人最友好的快餐,谁是第一
上海龙之梦购物中心出现米村拌饭的围挡之后,社交网络上立即掀起了讨论。这个主打朝鲜族拌饭的连锁快餐,发源于吉林延吉,在2017

0评论2024-07-02509

中餐出海的第四次浪潮,为什么建议从这里开始?
随着中国餐饮市场消费旺盛且复杂,当下餐饮产业呈现出两个特征:第一、海外品牌加速进入,星巴克、肯德基、麦当劳等国际餐饮巨头

0评论2024-07-034872

中餐出海抢占市场,对欧洲本土华人餐饮的冲击与机遇
2024年,中餐出海加快了步伐:茶饮、咖啡挤爆东南亚地区;火锅、传统正餐等品牌进军欧美市场。几乎各个赛道上的头部品牌都在蓄势

0评论2024-07-059124

消费降级下的高端餐饮,面临倒闭的风险
Fine Dining,中文译作雅宴,也被直白地翻译成高端餐饮精致餐饮。它是一个统称,包罗万象。老派而隆重的法餐、强调手作的日式Oma

0评论2025-01-0111464

为什么盒饭的有着不可替代性?
我是一个固执坚持上班带盒饭的人。为了准备盒饭,我每天得少睡一刻钟(也许是整场睡眠最酣甜的一刻钟),然后在吃早餐的同时,见

0评论2024-07-079500

餐饮新的增长点在哪里?
5月12-15日 ,由东方美食研究院举办的市场巨变下的餐饮发展方向与经营策略第一阶段课程在北京开课。共同探寻中国餐饮业未来的发展

0评论2024-07-156619

什么是互联网餐饮?互联网餐饮跟传统餐饮有什么不同之处?
什么是互联网餐饮?互联网餐饮,特别是通过外卖平台(如美团外卖和饿了么)的形式,确实在改变餐饮行业的传统运营模式。1、流量

0评论2024-07-248902

中国餐饮数智网:小吃、茶饮、快餐全面开花!
中国餐饮数智网是一个专注餐饮行业的互联网平台,聚合了各类美食商户、供求信息、团餐、快餐等等。致力于整合餐饮行业上下游产业

0评论2024-08-2830652

餐饮行业如何做好食品安全
俗话说,民以食为天,这句话道出了食品安全的重要性。每日餐桌上常见的食物,直接影响了人们的生活质量与安全,食品安全涉及千家

0评论2024-09-093550

深圳的餐饮行业,做什么顾客最多,最挣钱?又有哪些不挣钱
今年深圳的餐饮行业,做什么生意最好,顾客最多,最挣钱? 又有哪些餐饮店却生意平平无奇呢?经过长期观察和分析,得出的结论如下

0评论2024-10-0511381

人大代表进校园“陪餐式”监管守护饮食安全
为切实保障学生在校饮食安全,提升食堂菜品质量与服务水平。日前,泸州市纳溪区打古镇人大积极主动履职,组织区、镇人大代表,携

0评论2024-12-15221366

餐饮服务食品安全管理规范细则
餐饮服务食品安全管理规范细则一、引言食品安全关乎公众健康与社会稳定,餐饮行业作为食品供应链的关键环节,其食品安全管理至关

0评论2025-02-1331736

店面管理必做三项 让管理更轻松
俗话说,没有做不好的兵,只有带不好队的头。餐饮的经营同理,其实店长就是门店的头,只有采取正确的管理策略,才能激发团队潜能

0评论2025-02-1613254

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